油烟净化 [1] 是一种对油烟进行净化处理。当油加热**过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温**过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统，油烟净化就显得非常重要。
饮食业油烟排放标准 编辑
《饮食业油烟排放标准》内容为：为贯彻《*共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的允许排放浓度和油烟净化设备的去除效率。本标准为试行标准，自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境保护总局负责解释。
(一)*共和国环境保：
*28条：排放污染物**过国家或者地方规定的污染物排放标准的企业事业单位，依照国家规定缴纳**标准排污费，并负责治理。 *29条：对造成环境严重污染的企业事业单位限期治理。被限期治理的单位必须如期完成治理任务。
(二)*共和国大气污染防治法：
*9条：国家鼓励和支持大气污染的科学技术研究，推广先进适用的大气污染防治技术；鼓励和支持开发、利用太阳能、风能等清洁能源。
*36条*二款：严格限制向大气排放含有害物质的废气和粉尘；确需排放的，必须经过净化处理，不**过规定的排放标准。
*44条：城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。
*48条：违反本法规定，向大气排放污染物**过国家和地方标准规定的，应当限期治理，并由所在地县级以上**环境保护行政主管部门处一万元以上十万元以下罚款。
*51条：违反本法*29条款的规定，在当地**的期限届满后继续燃用高污染燃料的，由所在地县以上地方**环境保护行政主管部门拆除或者没收燃用高污染燃料的设施。
*56条：违反本法规定，有下列行为之一的，由县级以上地方**环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为，限期改正，可以处五万元以下罚款。*4项：城市饮食服务业的经营者未采取有效污染防治措施，致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染的。
*62条：造成大气污染危害的单位，有责任排除危害，并对直接遭受损失的单位或者个人赔偿损失。
其他通知及规定
饭店酒店厨房油烟罩、油烟管道设计制作与安装
服务区域：芙蓉区、开福区、岳麓区、天心区、雨花区、县及周边城（浏阳、、宁乡）；
经营范围：
1、设计、制作、安装各种大，中，小型油烟罩、排烟通风工程、通风管道，油烟净化，环保工程、生产加工各种油烟罩、排烟通风设计、厂房车间通风系统设计、除尘净化系统、厨房排烟系统。设计简单、美观、加工快捷、上门安装；
2、承接各种大、中、小型油烟罩、通风管道工程设计、制作、安装及改造（包括噪音）工程；
3、酒店、饭店、学校、单位食堂后厨排烟工程：大、中、小型油烟罩设计制作及安装、油烟净化工程；
4、厂房、车间、工厂、各种室内换气、新风管道、大、中、小型油烟罩、排烟、排风管道的制作安装及维修；
5、酒店、饭店的不锈钢厨房设备及其配套工程（不锈钢厨房工作台、不锈钢保鲜工作台、不锈钢洗菜池、不锈钢橱柜等）制作调试安装工程；
6、油烟罩、油烟机清洗维护及维修；
7、代售油烟罩、油烟机
主要包括：
一、公司承接通风管道工程设计、制作、安装及改造（包括噪音）工程；
二、饭店、食堂后厨排烟工程：大小型油烟罩设计及安装；
三、各种中央空调、新风机组、风机盘管、家用空调设备的安装及维修；
四、空调通风管道，室内换气、新风管道、各种排烟、排风管道的制作安装工程；
五、加工铝合金风口和圆法兰；各种异型通风管道。
六、销售及安装：各厂家风机、油烟罩。
我们的服务宗旨：科技兴业、质量创牌、诚信经营、互惠互利与公与私达到您的满意是我的追求。我公司真诚的希望与您合作成功，欢迎来电垂询、索取报价，我公司将以快的速度给您答复！
服务流程：电话预约-上门检测-制定制作改造方案-确定制作改造价格-签订制作改造合同-确定施工日期-上门安装-建立制作安装档案-电话回访。
我厂生产的通风管道全部按国家标准进行，选用优质型材，精心拼装加工而成，出厂前严格检验，上门安装。本厂本着“精益求精、至诚服务”的企业经营理念和“诚信、专业、高效”的服务宗旨，竭诚为新老客户提供过硬的产品和优质的服务，得到了广大客户的肯定和信任，并且在激烈的市场竞争中不断发展壮大。
火红厨房设备厂一贯秉承“以诚为本，精益求精，服务社会，以求共益”的企业宗旨。以满足客户的要求为己任，对产品的质量实行严格把关，售后跟踪服务，火红厨房设备厂满怀信心，将以更稳健、更快捷的步伐不断前进，一如既往地研发出布局合理，配套齐全，经久耐用，**的产品来回报社会各界和新老客户的厚爱！
一、排出大量的浓烟，一般原因有：（1）净化器的机芯及过滤网未及时清洗，使内部油垢淤积堵塞。（2）处理风量不足，使净化器长期处于高浓度油烟之中。（3）整机机芯绝缘子，电极系统损坏。
二、电场内有啪啪声音，一般原因有：（1）电场中有异物。（2）电场与壳体之间距离太近。（3）电场极性接反。
三、油烟净化器的保养和维护1、定期排出油烟净化器的油污。2、定期进行油烟净化器清洗，否则会堵塞，特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题3、设备长期闲置时，需清洗干净，保证净化器处于干燥通风良好的环境。
四、定期清洗的必要之处：1、油烟得不到净化，被高速运转的风机粘附到叶轮上，千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。2、不定期的清洗使风机的抽风力度越来越小，大量的油烟在通风管道、烟罩内侧粘附，管道空间也随着缩小。3、风机的叶轮也随着日夜的油烟积累，增加了马达负荷加重，严重者电机烧坏。4、排烟管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。5、排烟不畅，厨房环境污染。6、主排烟罩清洗的必要性，灶台本身与烟罩之间距离短，烧菜时很容易把明火吸到沾满油垢的管道里面，后果不堪设想。厨房排烟设备常出故障列下：1、 风机管道、烟罩发生漏油现象。2、 风机马达在工作运转但噪声很大。3、 风机马达在工作，但风力很小。4、 风机开启后没有任何反应。5、 风机管道、烟罩带静电。
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