湘潭酒店排烟管道定制 智蓝油烟净化器

5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同**标。
5.2 排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径（或当量直径）的平直管段。
5.3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。
5.4 排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。
5.5 饮食业产生气味时，参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。

一、排出大量的浓烟，一般原因有：（1）净化器的机芯及过滤网未及时清洗，使内部油垢淤积堵塞。（2）处理风量不足，使净化器长期处于高浓度油烟之中。（3）整机机芯绝缘子，电极系统损坏。 
二、电场内有声音，一般原因有：（1）电场中有异物。（2）电场与壳体之间距离太近。（3）电场极性接反。 
三、油烟净化器的保养和维护1、定期排出油烟净化器的油污。2、定期进行油烟净化器清洗，否则会堵塞，特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题3、设备长期闲置时，需清洗干净，保证净化器处于干燥通风良好的环境。 
四、定期清洗的必要之处：1、油烟得不到净化，被高速运转的风机粘附到叶轮上，千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。2、不定期的清洗使风机的抽风力度越来越小，大量的油烟在通风管道、烟罩内侧粘附，管道空间也随着缩小。3、风机的叶轮也随着日夜的油烟积累，增加了马达负荷加重，严重者电机烧坏。4、排烟管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。5、排烟不畅，厨房环境污染。6、主排烟罩清洗的必要性，灶台本身与烟罩之间距离短，烧菜时很容易把明火吸到沾满油垢的管道里面，后果不堪设想。厨房排烟设备常出故障列下：1、 风机管道、烟罩发生漏油现象。2、 风机马达在工作运转但噪声很大。3、 风机马达在工作，但风力很小。4、 风机开启后没有任何反应。5、 风机管道、烟罩带静电。 
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长沙市新设餐饮服务项目油烟污染防控
暂行办法
为减少经营性餐饮店油烟对居住环境的影响，促进餐饮服务业健康发展，提升城市生活品质，根据《*共和国大气污染防治法》《湖南省大气污染防治条例》等相关法律法规规定，结合长沙实际，特制定本办法。
条
长沙市城区范围内禁止居民住宅楼、未配套设立烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
*二条
在长沙市城区划定餐饮服务项目新建、改建、扩建禁设区域。市场部门应会同生态环境、、住建、自然资源和规划部门分批制定和公示全市新设餐饮服务项目禁设区域名录，并制定和完善法规提示服务制度和商事登记申请承诺制度，在商事登记过程中采取法规提示服务、商事登记申请承诺方式，明确告知餐饮服务项目商事主体应遵守的法律规定及相关义务。对选址在禁设区域新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目，依法不予商事登记和证照办理。对采取欺、隐瞒方式取得商事登记或违反承诺擅自在禁设区域新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，依法责令变更、注销或撤销、吊销所办理证照。

标准限值
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4．1 饮食业单位的油烟净化设施去除效率限值按规模分为大、中、小；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。饮食业单位的规模划分参数见表1。
表1 饮食业单位的规模划分
规 模
小型
中型
大型
基准灶头数
≥1，<3
≥3，<6
≥6
对应灶头总功率（108J/h）
1.67, <5.00
≥5.00，<10
≥10
对应排气罩灶面
总投影面积（m2）
≥1.1，<3.3
≥3.3，<6.6
≥6.6
4．2 饮食业单位油烟的允许排放浓度和油烟净化设施去除效率，按表2的规定执行。
表2 饮食业单位的油烟允许排放浓度和油烟净化设施去除效率
规模
小型
中型
大型
允许排放浓度（mg/m3）
2.0
净化设施去除效率（%）
60
75
85
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