株洲学校排烟管道专业设计安装

长沙市新设餐饮服务项目油烟污染防控
暂行办法
为减少经营性餐饮店油烟对居住环境的影响，促进餐饮服务业健康发展，提升城市生活品质，根据《*共和国大气污染防治法》《湖南省大气污染防治条例》等相关法律法规规定，结合长沙实际，特制定本办法。
条
长沙市城区范围内禁止居民住宅楼、未配套设立烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
*二条
在长沙市城区划定餐饮服务项目新建、改建、扩建禁设区域。市场部门应会同生态环境、、住建、自然资源和规划部门分批制定和公示全市新设餐饮服务项目禁设区域名录，并制定和完善法规提示服务制度和商事登记申请承诺制度，在商事登记过程中采取法规提示服务、商事登记申请承诺方式，明确告知餐饮服务项目商事主体应遵守的法律规定及相关义务。对选址在禁设区域新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目，依法不予商事登记和证照办理。对采取欺、隐瞒方式取得商事登记或违反承诺擅自在禁设区域新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，依法责令变更、注销或撤销、吊销所办理证照。

油烟排放环保规定根据《大气污染防治法》百一十八条，违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，**过排放标准排放油烟的，由县级以上地方确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。
违反本法规定，在居民住宅楼、未配套设立烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，由县级以上地方确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，予以关闭，并处一万元以上十万元以下的罚款。

*十条
新建住宅小区设置大中型餐饮用房时，应符合《饮食建筑设计标准》（JGJ 64-2017）相关行业标准要求，符合环评批复相关要求。
*十一条
新建住宅小区按本办法*九条*二款在商住综合楼设置餐饮用房时，应在设计图纸中具备开办餐饮条件的用房及其烟道的位置，并标注“可设置餐饮”。餐饮用房和烟道设计应符合建筑、环保、卫生等相关法律法规和技术规范要求。
*十二条
对设计中明确“可设置餐饮”的用房，开发建设单位要依据有关标准、规范和本办法进行设置，施工图审查机构要对餐饮用房施工图设计把关审查。
*十三条
对设计中明确“可设置餐饮”的用房，必须配套建设与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用的烟道和污水排放等环境保护设施，并作为竣工验收的内容。

5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同**标。
5.2 排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径（或当量直径）的平直管段。
5.3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。
5.4 排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。
5.5 饮食业产生气味时，参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。
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