醴陵食堂通风管道制作安装

油烟机在使用一段时间，比如半年后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，从物理学的角度来看，增加了转动惯量，使电机起动电流加大，负荷，发热增加，电机的损耗加大;同时也加大了噪音。
油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。
油污长期积累在油烟机内部, 、烟道内部，还将形成火灾隐患(宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗，主要是防止火灾)。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。
清洗方法
对于距前次清洁时间未**过半年的外部竖烟道，暂时不必清洁，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处，而较少部分的油烟留在了竖向烟道的内壁上，并不会形成很厚的油污，对未**过半年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。
对竖烟道进行清洁，有三种不同的清洁方式：

油烟管道清洗标准
1、烟罩烟道清洗后90％以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污；
2、灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁；
3、风机叶轮达到表面90％以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污；
4、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果：
a、开孔法可做到烟道内壁90％以上露出原有的金属颜色；
b、机械设备法只能清除表面85％左右的油污。

烟道是饭店厨房的基础设施，较易藏污纳垢，是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时，烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起危险。

一、清洗内容包括：烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。但我们公司与其他公司相比，大的优势和特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗，但又存在着重大隐患的，我公司可利用设备进行清洁，不留死角，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。
二、风机和油烟净化器清洗
a、风机 我们不但对风机表面进行清洁，而且将风机进行拆卸后，对其内部进行清洗，清洗人员掌握相关知识并且有丰富经验的人员担任，确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速。和平衡度。
b、油烟净化器 我公司提供内置高压较片的清洗。80％左右的厨房排烟不畅，主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压较片进行清洗，油污堵塞造成的，我公司使用高压较片清洗设备清洗。
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